quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

MENOS SAL NO PÃO.

Anvisa orienta panificadoras a produzir pão com menor teor de sal.
Com o objetivo de reduzir o consumo de sal no país, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) lançou um guia com orientações para as padarias e outras empresas de alimentação fabricarem o tradicional pãozinho com menor teor de sal. Veja os detalhes (clique)
Fonte: Jornal Estado de Minas

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