sábado, 12 de março de 2011

Beber café pode diminuir a chance de derrame nas mulheres em 25%

O resultado foi obtido após a observação de 34.670 mulheres com idades entre 49 e 83 anos durante 10 anos. Todas elas bebiam mais de uma xícara de café por dia.

Tomar café pode reduzir em até 25% as chances de as mulheres sofrerem um Acidente Vascular Cerebral (AVC), segundo um estudo divulgado nesta quinta-feira (10) pela revista especializada Stroke: Journal of the American Heart Association (o “Jornal da Associação Americana do Coração”). O resultado foi obtido após a observação de 34.670 mulheres com idades entre 49 e 83 anos durante 10 anos.

As chances de sofrer um derrame só diminuem para mulheres que tomam mais que duas xícaras da bebida por dia. “Por ser uma das bebidas mais consumidas no mundo todo, mesmo o menor dos efeitos para a saúde descobertos no café podem trazer consequências enormes para a saúde pública”, diz Susanna Larsson, autora do estudo e pesquisadora do Instituto Karolinska, em Estocolmo, Suécia. Continue lendo (clique)

Fonte: Rev.Epoca/Saude & Bem Estar.

Comentários:

1) Por falar em café, os produtores rurais de nossa cidade devem estar rindo á toa com as últimas cotações da desse produto. A saca do café tipo 6 arábica (especial) chegou a ser vendido a 580 reais, enquanto o preço geral desse mesmo tipo ficou entre 520 e 560. O tipo 7 foi vendido a um pouco menos, mas com ganho importante para esta classe de agricultores. Mas, tem gente, desculpem-me, reclamando de "barriga cheia".

2)Já isso não boa notícia para o consumidor que deve ter o preço do café torrado/moído majorado em mais de 30% nos supermercados e mercearias do país. É isso aí, uns riem outros choram.
Mas,para compensar, o governo determinou através da Anvisa que o nosso pó de cada dia passe a ter a mesma qualidade do café exportado para o primeiro mundo. Pois, enquanto esses bebiam o melhor da nossa produção, nós por aqui estávamos consumindo coisa alienígena em matéria dessa bebida. O café torrado e moído do Brasil para os brasileiros ainda é composto de café murcho, cascas, paus, gravetinhos entre outras peças estranhas como o milho. Quem quisesse ou poderia comprar coisa melhor que escolhesse na prateleira os tipo "gourmet" e coisa e tal com um preço de três a cinco vezes mais o do café comum.
Vamos ver se isso funciona!...

3) Como já disse aqui neste blog, os prefeitos devem dar atenção especial a cultura e comércio do café produzido em seus municípios. Ainda tem gestor público que parece não conhecer a importância desse tipo de agricultura e de outros produtos rurais para economia de suas cidades.

4) Outra questão, e essa é nacional, vem do fato que países que não têm nem um pé de café e só conhecem a planta por fotografia, são os maiores fornecedores de café torrado/moído e tipo solúvel. Bélgica, Alemanha, Japão entre outros vendem esse produto ganhando rios de dólares e contribuindo para economia deles. O Brasil tem condições de oferecer esse produto acabado também para o exterior no lugar de vender a matéria prima, o café cru em grão. Se vendesse o café processado, com certeza traria mais ganhos para economia do país. Já chega o nosso "ferro" que perdemos das Minas Gerais e que vai movimentar a indústria chinesa japonesa que depois nos vendem os produtos acabados como se nosso país estivesse ainda no século passado.


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